Braeburn
Braeburn ist ein Winterapfel mit einer leicht rechteckigen Form. Er hat von Natur aus eine grüngelbe Schale und verfärbt sich am Ende des Reifeprozesses dunkelrot. Das Fruchtfleisch ist fest, knackig und ausgesprochen saftig. Dieser Apfel hat einen herrlich süßsauren und wunderbar aromatischen Geschmack.
Apfelzucht
Der Braeburn wird mit größter Sorgfalt von zahlreichen Obstzüchtern in den Niederlanden in Gebieten mit besonders fruchtbarem Boden angebaut. Bekannte Anbaugebiete sind das Flussgebiet von Utrecht und Gelderland, die Hügellandschaften Südlimburgs sowie Zuid-Beveland in Seeland. Der Boden in diesen Gebieten ist reich an Mineralien und nimmt genug Wasser auf. Beste Bedingungen für hervorragendes Gedeihen der Bäume! Das Ergebnis: vollmundige, qualitativ ausgezeichnete Äpfel. Ständige Qualitätskontrollen überlassen dabei nichts dem Zufall.