Zitronen

Zitronen sind gelbe Zitrusfrüchte, die zur Familie der Apfelsinen gehören. Eine reife Zitrone ist grundsätzlich gelb und kann eine dicke oder dünne, raue oder glatte Schale haben.

Zitronenzucht

Zitronen gedeihen am besten in (sub-)tropischen Gebieten und gelten gemeinhin als exotische Frucht. Diese Zitrusfrüchte sind vor allem wegen ihres Safts beliebt. Zitronen können erst nach ungefähr zwei Jahren geerntet werden.

Verfügbarkeit Zitronen

Lemon

Exotische Früchte

Grapefruits

Grapefruits sind eine Kreuzung zwischen Pampelmusen und Apfelsinen und zählen damit zu den größten Zitrusfrüchten. Zwischen den einzelnen Sorten gibt es große Unterschiede hinsichtlich Geschmack, Farbe und Fruchtfleisch.

Apfelsinen

Apfelsinen - auch Orangen genannt - sind die bekanntesten Zitrusfrüchte und mit mindestens 400 Varianten vertreten. Man kann sie grob in für den Verzehr und in für die Saftproduktion bestimmte Apfelsinen unterteilen.