Geldermalsen, 7 maart 2022 – Het Hollandse aardbeienseizoen bij FruitMasters is gestart. Dat gebeurde traditiegetrouw met de veiling van het eerste kistje aardbeien, geteeld door Fruitbedrijf van Beusichem-de Waal in Eck en Wiel werd gekocht door Jesper Duwel uit Zundert. De opbrengst is geschonken aan het Prinses Máxima Centrum in Utrecht. “Ook dit jaar betreft het een goed smakende aardbei waarmee de consument al vroeg in het jaar verwend kan worden. De vruchten hebben een heerlijk zoete smaak en een kenmerkend aroma”, vertelt Teeltspecialist Zachtfruit Harrie Jonker.

Innovatie als motor voor groei staat voorop bij FruitMasters. Daarom streeft de coöperatie altijd naar innovatieve ontwikkelingen binnen de teelt. Hoe bereiken we de beste smaak en kwaliteit, een langere houdbaarheid en betere productie? Dit vroege aardbeienras Zadira^®, dat in samenwerking met Fresh Forward is ontwikkeld, is daar een mooi voorbeeld van. “De aardbei is een zogenaamde low-chill selectie, gericht op de vroege substraatteelten onder glas. Vanwege de lage koude behoefte van deze aardbei is het mogelijk om de planten rechtstreeks vanaf het trayveld te planten in de kas, zonder koelcelbewaring”, vertelt Harrie Jonker. “Het planten kan vanaf begin december en door het karakter van deze selectie is het mogelijk om in de periode van maart tot juli een opbrengst van 10kg/m2 of meer te realiseren. De oogst van Zadira^® sluit mooi aan op die van Sonata uit belichte teelt. Het ras heeft heel wat mooie eigenschappen en een breed oogstvenster.”

Hoge productie en optimale kwaliteit

De aardbeien zijn afkomstig van Fruitbedrijf van Beusichem-de Waal in Eck en Wiel. Conetta, Wout en oudste dochter Louise zijn hier dag in, dag uit bezig met de teelt van de lekkerste aardbeien. “Deze aardbei ziet er niet alleen goed uit, hij smaakt ook nog eens heerlijk. Ze zijn zoet, hebben een lekker aroma en een kenmerkend kroontje waardoor ze makkelijk te consumeren zijn. Het is fijn om te zien dat de tijd die we in de teelt zich ook uitbetaald in kwaliteit. We hebben een intensieve teelt en streven naar hoge productie en optimale kwaliteit. Deze aardbei past daar dus precies bij!”, aldus Conetta. “Verder proberen we de kwaliteit van ons product altijd te verbeteren. Zo hebben we een poos geleden onder de weg door leidingen aangelegd naar de overkant van de weg. Daar staan onze trayplanten en stellingen. Tussen de leidingen staat een osmoseapparaat dat de kwaliteit van het water verbetert. Dat komt de smaak ten goede.”

De veiling van het eerste kistje aardbeien bracht €1016,- op en werd geschonken aan het Prinses Máxima Centrum in Utrecht.