Start Internationaal VN-jaar van Groenten en Fruit
Vandaag, woensdag 7 april is het wereldgezondheidsdag. Een mooi moment om het internationale jaar van groente en fruit te lanceren. De VN heeft 2021 uitgeroepen tot het International Year of Fruits and Vegetables (IYFV). FruitMasters draagt hier natuurlijk graag aan bij!
Steeds meer mensen zijn zich bewust geworden hoe belangrijk gezonde voeding is. Dat komt onder andere door de coronapandemie; gezonde voeding draagt immers bij aan een goede weerstand. Toch is het percentage mensen dat dagelijks voldoende groente en fruit eet nog altijd te laag. Zo’n 95% van de Nederlanders eet dagelijks niet voldoende fruit en groenten. Daar moet het komende jaar verandering in komen.
Campagne
Met de campagne ‘Geef kleur door’ willen Nationaal Actieplan Groenten en Fruit (NAGF) en Food Cabinet de wereld gezonder kleuren. “Na zo lang afstand houden is het tijd om iets te verspreiden waar de wereld gezonder en duurzamer van wordt. En dat is: meer groenten en fruit voor iedereen.” 2021 is uitgeroepen tot het Internationaal VN-jaar van Groenten en Fruit.
Gezond, duurzaam en voedzaam
De consumptie van groenten en fruit draag bij aan een gezonder en duurzamer eetpatroon. Groenten en fruit kun je op elk moment van de dag overal eten. Met groente en fruit geef je bovendien kleur en kun je iets goeds doen in tijd waarin we nog steeds afstand van elkaar moeten houden.