Kick-off PlanetProof-week bij FruitMasters-teler Bert den Haan
Consumenten stimuleren duurzamere keuzes te maken in hun dagelijkse boodschappen. Dat is de ambitie van het in 2017 gelanceerde keurmerk On the way to PlanetProof. Maandag 13 september 2021 startte de eerste On the way to PlanetProof-week in de boomgaard van FruitMasters-teler Bert den Haan in Kerk Avezaath. In de ochtendzon verwelkomde Bert alle genodigden tussen zijn peren- en appelbomen. Meteoroloog én ambassadeur van klimaat en duurzaamheid Helga van Leur – sinds 2017 verbonden aan On the way to PlanetProof – verzorgde de aftrap. Het doel van deze week: nóg meer aandacht geven aan het keurmerk en de producten met het label On the way to PlanetProof.
Stichting Milieukeur (SMK) lanceerde in 2017 het PlanetProof-certificaat. Het certificaat is een verdere uitwerking van het Milieukeur-certificaat, dat werkt met bonus- en maluspunten. Fruitteler Bert den Haan werkt al vier jaar met passie en trots aan een duurzame teelt en legt nog eens uit hoe het systeem werkt: ‘Je verdient bonuspunten door rekening te houden met de omgeving. Zo ontstaat er ruimte om bijvoorbeeld een keer een middel in te zetten als het écht noodzakelijk is. Zo komt je bedrijfsvoering niet in gevaar. Het On the way to PlanetProof-certificaat is een bewijs van alle inspanningen. Het vergt wel wat energie, maar verdient zich terug met loyaliteit van de retail.’ Net zoals alle FruitMasters-telers sloot Bert zich een aantal jaar geleden aan bij PlanetProof. ‘Duurzaamheid was altijd al onderdeel van onze bedrijfsvoering. Het was soms alleen balanceren tussen de juiste keuzes. On the way to PlanetProof schept daar nog meer duidelijkheid in’, ervaart Bert. ‘Als telers houden we rekening met de omgeving én we vertellen heel duidelijk hoé we dat doen. Zo zijn we teruggegaan in het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen, maken we gebruik van natuurlijke vijanden, kiezen we voor dierlijke mest in plaats van kunstmest en hebben we zonnepanelen laten plaatsen. Daarnaast zit je niet meer vast aan bijvoorbeeld een spuitschema. Je kijkt naar de bodem en het gewas. Je bekijkt wanneer het nodig is en niet wanneer je vooraf bepaald hebt.’
Retail is een belangrijke schakel
We kunnen wel duurzaam produceren, maar hoe maken we het omslagpunt naar duurzaam consumeren? Dat is één van de vragen die leidde tot het organiseren van de On the way to PlanetProof-week. Bewustwording creëren bij de consument. ‘Het gaat erom dat je het tastbaar maakt’, legt Helga van Leur uit. ‘Als je het verhaal achter een product kent, zul je het sneller kopen.’ Nu blijken consumenten vaak nog voor de goedkoopste en niet altijd duurzaamste optie te kiezen. Volgens Helga moeten er uiteindelijk maar twee opties zijn: ‘Duurzaam en duurzaam!’ Ook Sjaak van der Tak, voorzitter van Land- en Tuinbouworganisatie (LTO) Nederland, sluit zich hierbij aan. Al moeten er nog wel wat stappen worden gezet. Hij zou graag een brug slaan tussen telers en de consument. De retail is daarin een belangrijke schakel, vindt hij. ‘Om echt van duurzaam produceren tot duurzaam consumeren te komen, moeten we het gesprek aangaan. Veel supermarkten zijn al op de goede weg. Nu nog het laatste stukje.’
Fruitteelt On the way to PlanetProof
Toch zijn er de afgelopen vier jaar al flink wat meters gemaakt, blijkt uit het verhaal van Gijs Dröge, directeur van SMK, tijdens de kick-off. ‘Per 1 september telt het meer dan 2.500 deelnemende bedrijven, waarvan 1.827 plantaardige bedrijven. In het nationale areaal van de fruitteelt is zelfs meer dan 35% al ‘On the way to PlanetProof.’ De boeren en telers hoeven we dus niet meer enthousiast te maken. De volgende stap is om waarde toe te kennen aan het duurzame product bij de consument. Een mooie uitdaging voor de komende jaren!’ Deze week staan de producten met het keurmerk vol in het zonnetje in supermarkten, televisiespots en social media.
